スタッフブログ
2015年04月09日(木)
はえ縄漁の仲間たち
こんにちは、4月1日より新しく古樹軒のメンバーになった、スタッフの市瀬です。
古樹軒と言えば、「フカヒレ」 !!
これから、ふかひれについて勉強していかないといけないのですが、フカヒレの原料になるサメは、はえ縄漁で漁獲されているそうです。
はえ縄漁の代表で思いつくのが、「マグロ」!!
昨日、息子の描いたクロマグロがこちら
カラフルすぎます ヽ(゚Д゚;)ノ!!
魚の大好きな息子は、サメも大好き。
息子の大好きな「ミツクリザメ」と「ナヌカザメ」は、
原料になるのか ( ̄△ ̄;)・・?
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