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2015年04月11日(土)
広尾の中華香彩 JASMINEへ訪問
古樹軒 福本です。
昨日は、4月の料理教室月替わり講師の中華香彩 JASMINE(ジャスミン)へ訪問しました。
お任せのコース料理でどれもおいしかったので
すべて紹介したいところですが・・・・、
今回お伝えするのはこの逸品♪
白湯スープの麺です。
コース料理にはなかったのですが、最後に別注文!!
お腹いっぱいなのに頼んでしまい、後悔?いやいや、大満足!!
あっさりと食べてしまいました。
口に入れた瞬間にとろみのあるスープでこってり感を出しつつ、
喉を通るあたりでは、もうあっさりと口に残らず、二口目に。。
自然と笑顔になる麺でした。
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