街の中華屋さんの汁なし担々麺

 

古樹軒スタッフの嶋村です。

お昼に、家の近所の街の中華屋さんに入りました。

近所に5〜6軒ほど中華料理屋があります。

その中の1軒、「中国料理 向来」というお店に行きました。

 

席に座ると、たどたどしい日本語で店員さんが、

いらっしゃいませー、なににしますか？

と声をかけてくれました。

こちらから、何の料理がオススメですか？

と聞いたところ、汁なし担々麺が人気とのこと。

さっそく、オーダーしてみました。

 

こちらが、汁なし担々麺です。

半熟卵もついて、ボリューム満点でなかなかのお味でした。

街の中華屋さんの開拓もなかなか楽しいものですね。

当たりのお店、当たりのメニューを見つける喜びがありそうです。

 

古樹軒 嶋村