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桂花(キンモクセイ)20g

飲むアロマテラピー!

道を歩いていると、どこからともなく香る甘い匂い。つい鼻をヒクヒクさせながら歩いていると、生垣のキンモクセイに行き着いた…! そんなささやかで嬉しい驚きをもたらしてくれる「キンモクセイの花」。

花そのものを摘み取り、乾燥させたのがこの桂花。ゴマ入白玉団子の湯圓(タンエン)の香りづけとして、中華デザートには定番の存在です。 お湯に入れたときに立ちのぼる甘い香りは、まさにキンモクセイの香りそのもの。また可憐で小さな黄色い花びらの1枚1枚が開いて、見た目にもとても愛らしいのです。

お茶として飲むなら、凍頂烏龍茶鉄観音とブレンドするのがおすすめです。

【内容量】20g 【生産国】中国広西チワン族自治区 【発送】常温

 

販売価格(税別)
¥1,000
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