沙茶醤（サーチャージャン）250g

だしや調味料として幅広く活用されている干し海老と大地魚（カレイ）をベースに、ニンニク、エシャロット、唐辛子などの香味野菜を加えて作られた、台湾産のピリ辛ソースです。

ほどよい辛さと独特の香ばしさが特徴で、焼肉、ラーメン、炒飯、鍋、しゃぶしゃぶのつけだれなど、いろいろな料理に使えます。
とりわけ炒めものには頻繁に使われるため「バーベキューソース」の英名を持つほど。旨味と辛さの絶妙な味加減が後をひきます。

名称	沙茶醤（バーベキューソース）	原産国	台湾
原材料名	<span”>大豆油、魚、にんにく、香辛料、ココナッツパウダー、干し海老、塩、調味料（アミノ酸等）
内容量	250g	賞味期限	別途商品に記載
保存方法	直射日光を避けて保存、開封後は冷蔵庫にて保存してください。	輸入者	東永商事株式会社神奈川県横浜市中区