スタッフブログ
2015年04月30日(木)
貴重な資料
最近子供が、サメとエイとワニにはまっている スタッフの市瀬です。
さて、古樹軒の店内に貴重な鮫のふかひれが展示されてます。
ウバザメ です。個体数が減る以前に捕獲されたものをふかひれにしたそうです。
ウバザメは、世界中の海に広く分布する。性質はとてもおとなしい。また、動きは緩慢で、人間にとって危険性の低いサメです。近年は、個体数が減り、大きなサイズも減っているとのこと。
是非、貴重なウバザメの見学に古樹軒にお越しください。
≪関連記事≫
- ▶ クリスマスは麺で祝う~面リークリスマス会2019! 2019年12月26日
- ▶ 上海蟹の季節到来~蟹味噌たっぷり小籠包も是非ご一緒に! 2019年11月13日
- ▶ 暑い日の贈り物~香港名物黄油蟹(イエローバタークラブ)の美味しさとは 2019年07月30日
- ▶ 一路高松へ~中国料理 北京で香川の恵みをいただく 2019年04月15日
- ▶ 猫の耳も食べる!? 山西亭で麺料理三昧! 2019年03月04日
- ▶ スパイスを楽しもう! 2019年02月06日
- ▶ 話題の高級飲茶店 YAUMAY(ヤウメイ)で寛ぎの時間を 2018年12月09日
- ▶ オーナーの家郷菜を囲んで 南粤美食(なんえつびしょく) 2018年12月02日
- ▶ 思い出の刀削麺 2018年11月29日
- ▶ 自宅で簡単!生粒胡椒炒め 2018年11月22日