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中國菜 老四川 飄香(ピャオシャン)「ふかひれと金華ハムの黄金スープ」

中国でもお祝いや特別な日に味わうことの多いふかひれと、世界三大ハムに数えられる金華ハムの豪華共演。日本では具材の多い味噌汁やスープに目が引かれますが、中国ではスープそのものの旨みの奥深さを追求します。人参の色合いで黄金に輝くスープには金華ハムの出汁香味油が溶け込み、贅沢な素材のコラボレーションで一体化した味が光ります。
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黄金スープとふかひれの食感

黄金スープに色合いが相まったふかひれは、口に運ぶと存在感が抜群。スープに寄り添いながらも、ふかひれの食感が絶妙なアクセントに。

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旨みたっぷりの金華ハム

出汁としても具材としても、旨みを存分に発揮する金華ハムを贅沢に使用。黒酢酢豚、エビのチリソース煮とともに合うスープの味わいに。

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お召し上がり方法

袋のまま封を切らずに熱湯の中に入れ、パッケージ裏面の表示時間にしたがって湯煎し、お皿に移してお召し上がりください。

■ 発送方法:冷凍便

名称 スープ
原材料名 フカヒレ、ガラスープ、人参、香味油、食塩、合成清酒、醸造酒、金華ハム、白胡椒、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、発色剤(亜硫酸Na)、(原材料の一部に卵、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 200g
賞味期限 別途商品に記載
保存方法 冷凍(-18℃以下で保存)
販売者 日本橋古樹軒  東京都中央区日本橋箱崎町
アレルゲン特定原材料 小麦、卵
アレルゲン推奨 大豆 鶏肉 豚肉
販売価格(税別)
¥1,300
在庫状態
在庫有り
数量
簡単たれシリーズ