お知らせ

2018年06月28日(木)

【リニューアル】四川料理調味料セット

人気の四川料理調味料セットがリニューアル!

以前の花椒(ホワジャオ)から、より一層香りと痺れにこだわった本場四川省漢源産の漢源花椒(カンゲンホワジャオ)に変更いたしました。

四川料理調味料セットがリニューアル!

四川料理は調味料が命!これさえそろえば本格麻婆豆腐もお手のもの。味の決め手となる必須調味料を6点をお得なセットにいたしました。以前の花椒(ホワジャオ)を、より一層香りと痺れにこだわった、本場四川省漢源産の漢源花椒(カンゲンホワジャオ)に変更!

合計金額3,110円(税込み)のところ、 2,808円(税込み)! 、更に オリジナルレシピ もプレゼント中です!

お家で思い切り四川料理を楽しんでみませんか。
楽しくおいしい時間を過ごした感想をいただければ、うれしく思います。

 

【内容】・ピーシェン豆板醤(250g)/・花椒油(120ml)/・永川トウチ(250g)/・
甜麺醤(220g)
/・漢源花椒(20g)/・朝天干辣椒(50g) 【発送】常温品

※瓶詰商品に破損の恐れがありますので、冷凍品との同梱はできません。

四川料理調味料セットがリニューアル!

四川料理は調味料が命!これさえそろえば本格麻婆豆腐もお手のもの。味の決め手となる必須調味料を6点をお得なセットにいたしました。以前の花椒(ホワジャオ)を、より一層香りと痺れにこだわった、
本場四川省漢源産の漢源花椒(カンゲンホワジャオ)に変更!

合計金額3,110円(税込み)のところ、 2,808円(税込み)! 、更に オリジナルレシピ 
もプレゼント中です!


お家で思い切り四川料理を楽しんでみませんか。楽しくおいしい時間を過ごした感想を、レビューに記載いただければ、うれしく思います。


【内容】・ピーシェン豆板醤(250g)/・花椒油(120ml)/・永川トウチ(250g)/
甜麺醤(220g)/・漢源花椒(20g)/・朝天干辣椒(50g) 【発送】常温品

※瓶詰商品に破損の恐れがありますので、冷凍品との同梱はできません。

2018年06月21日(木)

【催事情報】6/21(木 )~27日(水)まで東急百貨店吉祥寺店にて

6/21(木 )~27日(水)まで東急百貨店吉祥寺店地下1階食品売り場にて試食販売を行います。

ふかひれカレー海老のチリソース煮ふかひれ入り天津丼の具ふかひれ入り中華丼の具ふかひれスープなど各種人気商品を販売いたしております。

是非お立ち寄りください。

 

2018年06月15日(金)

システム障害復旧のお知らせ

いつも大変お世話になっております。
6月10日(日)から発生しておりました弊社のシステム障害に関しまして、復旧しました事をご報告させていただきます。
この度はご利用いただいておりますお客さまに多大なるご迷惑をお掛けしました事を深くお詫び申し上げます。
今後はこのような事がないよう運営管理に努めて参りますので引き続き変わらぬお引き立てのほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

2018年05月30日(水)

7月の料理教室のご予約が始まります!

6月1日(金)より、7月の料理教室のご予約が始まります。

詳しい日程、内容等はこちらをご覧ください。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2018年05月24日(木)

【6月1日まで送料無料】ザク切りふかひれ 50g×4

6月1日(金)18時までのご注文で、日本全国送料無料です!

ザク切りふかひれ 50g ×4   6,480円(税込)

 

ふかひれには下味が付いていますので、ふかひれ煮込み用スープで

煮込むだけで、簡単にレストランの味が楽しめます。

 

ご飯の上にのせれば、ふかひれ丼に!

 

すき焼きに入れても美味しいです。

 

是非この機会にこの美味しさを体験してください。

 

ザク切りふかひれ 50g×4

 

 

2018年05月24日(木)

5月26日(土)の営業について

誠に勝手ながら、5月26日(土)はお休みをいただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦願います。

日本橋 古樹軒

2018年05月22日(火)

【催事情報】5/22日(火)〜28日(月)まで 高松 三越にて

 

5/22日(火)〜28日(月)まで、高松 三越、地下1階食品売り場にて試食販売を行います。

ふかひれカレー海老のチリソース煮ふかひれ入り天津丼の具ふかひれ入り中華丼の具ふかひれスープなど各種人気商品を販売いたしております。

是非お立ち寄りください。

 

2018年05月17日(木)

【催事情報】6/2日(土)〜10日(日)まで 広島 三越にて

ふかひれカレー2

6/2日(土)〜10日(日)まで、広島 三越、8階催物会場にて行われる

「やっぱりお江戸、TOKYO物語」にて、試食販売を行います。

ふかひれラーメンふかひれカレーふかひれ入り天津丼の具ふかひれ入り中華丼の具ふかひれスープなど各種人気商品を販売いたしております。

是非お立ち寄りください。

 

2018年05月07日(月)

【送料無料】ずっとキレイに 母の日ギフト販売中







古樹軒ならではの母の日ギフト

いつまでもキレイでいて欲しいお母さんへ。コラーゲンたっぷりなふかひれギフトはいかがでしょうか。

専門店のこだわりが詰まったギフトなら、味にうるさいお母さんもきっと満足してくれるはず。

 

加工が困難なふかひれの胸びれ

胸びれは、姿煮の中で最もやわらかく、ゼラチン質に富む部位。その分崩れ易く、骨も真っ直ぐに入っていないため、
それを取り除き成型するには困難を極めました。

親会社である中華高橋の60年以上の経験を生かし、試行錯誤の末に製品化が実現したものなのです。

 

ふかひれづくしの贅沢ラーメン!

ふかひれ丸ごと1枚を贅沢に乗せていただくふかひれ姿煮麺、麺は毛鹿鮫のコラーゲン豊富な部分を、パウダー状にして練りこんだオリジナル麺。まさにふかひれづくしのラーメンなのです。

 

コラーゲンの王様、毛鹿鮫

コラーゲンが豊富なことで知られるふかひれ。その中でも毛鹿鮫は断トツの含有量を誇っています。

古樹軒のふかひれは家庭で調理しやすいのが特徴。まさか家で高級レストランで食べるようなふかひれが食べられるの?と思いますよね。

実は簡単にできるんです!

古樹軒の毛鹿鮫ふかひれは、下味が付いているので、付属のこだわりのふかひれ煮込み用スープ、四代目紅焼醤
で煮込むだけで高級レストランの味が再現できるのです。

 

選べる母の日ふかひれギフト

日本一のふかひれ専門店が自信を持ってお勧めする母の日ふかひれギフト、

それぞれ3つのセットにして、 母の日カード付き 日本全国送料無料 での販売とさせていただきます!

各セット 数量限定販売 となりますので、お早めにご準備ください!

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詳細はこちらから~