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中華・高橋の新商品
「プロデリカ」シリーズ
中華・高橋が提供する冷凍総菜から新シリーズが登場！厨房作りたての中華のプロの味を、湯せん、もしくは電子レンジのみで再現できます。 レンチン可能な個食タイプと大袋の2ラインで、ビュッフェやルームサービスなど用途に応じて、ロスなく提供できます。
海老のチリソース煮
食べごろサイズの揚げ海老に、豆板醤と隠し味に甘酒を加えた本格ソースをたっぷり。万人受けする辛さにほんのりとした甘さが奏でる豊かなコクが魅力です。
甘酢酢豚
香ばしく揚げた豚肉に、ケチャップを使った甘酢餡を絡めました。酸味と甘みのバランスが絶妙です。
黒酢酢豚
濃厚な風味の鎮江香酢（黒酢）の程良い酸味とコクに、リンゴ酢を加えバランス良くフルーティーに仕上げました。
中華あんかけ（醤油味）
たっぷり野菜に、丸鶏スープを使用した旨味たっぷりな餡。中華に欠かせないオイスターエキスの旨味をしっかりと効かせた醤油味です。
中華あんかけ（塩味）
素材の持つ美味しさを引き出すよう、丸鶏のストレートスープを使用。希釈式のスープとは違う、コクのある塩味です。
ピックアップ商品
てまなしモウカ排翅
てまなし翼排翅
てまなし中取り
福建式排翅
ふかふか散翅
上海式散翅
魚唇
ピーチシャーク
海老フリッター特 集
新商品「てまなし翼排翅」
中華・高橋のフカヒレ姿煮
オリジナル紹興酒「紅琥珀」
中華・高橋の冷凍総菜
お知らせ
- 2023年04月10日：送料無料キャンペーン開始！
- 4月10日12時から4月14日12時まで、通常15,000円以上で送料無料のところ、半額の7,500円以上のご購入で送料無料となります！この機会にぜひともお買い求めください！
- 2023年04月3日：今月のおすすめアイテムを更新しました！
- 下処理済みで手軽に使えるフカヒレ「てまなし翼排翅」や、スープなどにご使用いただける「白絲魚唇」などが大幅値下げ！限定商品の生たらばがにも引き続き販売中です！
詳しくはこちら
- 2023年04月3日：非会員のお客様への販売価格開示のお知らせ
- 4月より非会員のお客様もご検討しやすくなるよう、販売価格を開示するよういたしました。商品のお問い合わせなどございましたらぜひともお気軽にご相談ください。
- 2023年03月23日：中華・高橋おすすめの冷凍総菜「プロデリカシリーズ」が新発売！
- 品位を最重要視した本格中華の味が、湯煎や電子レンジで簡単に再現可能！電子レンジ対応の個食タイプ（1人前）と大袋（900g～1kg）の2ラインを5種用意しました！用途に応じ、ロスなく提供することが可能です！
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- 2023年03月20日：ログイン後のページをトップページへと変更しました。
- ご利用しやすいよう、ログイン後のページをマイページではなくトップページへと変更いたしました。
- 2023年03月09日：古樹軒人気の中華丼の具が新バージョンで再登場！
- 湯煎するだけで簡単に本格中華の味が楽しめる冷凍総菜から、古樹軒オリジナルの中華丼の具が再登場！エビやイカなどを加え、さらに旨味がアップしました！
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- 2023年03月08日：人気の冷凍総菜3種を追加しました！
- 湯煎するだけで簡単に本格中華の味が楽しめる冷凍総菜から、赤坂桃の木の冬瓜とかにのふかひれスープ、中國菜老四川 飄香のエビのチリソース煮とふかひれと金華ハムの黄金スープを追加しました！
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- 2023年03月01日：3月価格改定のお知らせ
- 3月より37商品の価格が改定となります。
お茶類など大幅に値下げされた商品もございます。この機会にぜひともお買い求めください。
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- 2023年02月01日：今月のおすすめ！
- 2月より月ごとにおすすめ商品を特売価格として販売開始!この機会にぜひともご購入ください！
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- 2023年02月01日：2月価格改定のお知らせ
- 2月より57商品の価格が改定となります。調味料や紹興酒を中心に値上げが続き心苦しい限りではございますが、バナメイ海老やたらば蟹特混Aボンレスなど値下げ商品もございます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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- 2023年01月23日：2023年福袋第二弾を販売開始！
- 福袋第二弾が23日12時より31日12時まで販売開始！
大人気のてまなしシリーズからモウカ排翅と翼排翅を含む5万円と10万円の内容です!この機会にぜひともお買い求めください！
- 2023年01月23日：Gmailへのメールについてのお詫び
- 現在、Gmailを使用されているお客様へのメールがシステム側で送信エラーとなる現象が起きております。Gmailをご使用のお客様にはご迷惑をおかけしますが、解消まで今しばらくお待ちくださいませ。
※1月23日17時追記
上記現象について解消いたしました。Gmailをご使用のお客様にはご迷惑をおかけしてしまい、大変失礼いたしました。
- 2023年01月11日：2023年福袋を販売開始！
- 1万円から10万円のお得な商品が詰まった福袋が販売開始！
第一弾はてまなし翼排翅を含む、1万円と5万円の内容となっております。
この機会にぜひともお買い求めください！
- 2022年12月19日：プレスリリースについてのお詫び
- 先週12月16日に発信しましたプレスリリースにて、一部表記に誤りがございました。ボイルイバラ蟹特混が1kgと記載されていましたが、正しくは600gとなります。お客様には多大なご迷惑をおかけし、大変失礼いたしました。
※一部掲載先については修正済みでございます。
- 2022年12月14日：冬の蟹まつり開催！
- 12月14日12時から12月23日12時まで冬の蟹まつりを開催！蟹関連商品が10%OFFのほか、対象商品を3点以上ご購入いただくと2,000円オフクーポンをプレゼント！この冬の目玉食材として、ぜひともご活用ください！
- 2022年12月13日：年末年始営業のお知らせ
- 年末年始は、道路事情が大変込み合うことが予想され、配送・発送ともに納品が遅れる場合がございます。大変お手数をおかけしますが、何卒事情ご高察の上、お早目のオーダーにご協力をお願いいたします。
■本州
・最終発送日 :12/25(日)迄の受注分 ⇒ 12/27(火)納品
・年明初回納品: 1/4(水)迄の受注分 ⇒ 1/6(金)納品
■北海道・九州・沖縄地区
・最終発送日:12/25(日)迄の受注分 ⇒ 12/28(水)納品
・年明初回納品:1/4(水)迄の受注分 ⇒ 1/7(土)納品
- 2022年11月25日：ワシントン条約第19回締約国会議(COP19)におけるメジロザメ類の附属書掲載提案可決について
- ワシントン条約(CITES)の第19回締約国会議にてヨシキリザメを含むメジロザメ類が附属書Ⅱに掲載されることが決定しました。このことについて、補足説明も交えながら簡潔に状況の説明をまとめました。上記見出しより詳細をご参考ください。
詳しくはこちら
- 2022年11月07日：オンラインショップをオープンいたしました！
- 2022年11月7日、中華・高橋のオンラインショップがオープンいたしました！お客様にご満足いただける食材やサービスをお届けいたしますので、今後ともよろしくお願いいたします。
