「上有無花之古樹」。上には無花之古樹有り――。
李白の漢詩、「覇陵行送別」の中に「古樹」が登場する一節があります。頭上に古木が垂れる古道の岐路で、友との別れを偲ぶ詩。この古道は都の長安へと続きます・・・。
出会いや別れのときには優雅な宴を催し、最高の食でもてなしてきた中国の文化。
四千年の歴史は、「食人」と味わう人の思いを紡いできた道筋でもあります。
中国の古道は国境を越え、時を超え、新しい食の都、古樹軒へ。

古樹軒は、格式高いホテルやレストラン、著名なシェフよりご指名いただいているプロユース食材を家庭用にお買い求めいただける食の発信地。本格中国料理に欠かせない乾貨（ふかひれやアワビなど）や醤（ジャン）などの豊富な食材から、有名店のメニューを再現した究極の冷凍惣菜まで。その品数は国内最大規模の800品目以上。
中華食材の専門知識を持ったスタッフの接客、中国茶を試飲いただける茶藝館でのおもてなし、一流シェフによる料理教室の開催と、トータルで中華の魅力をお伝えします。

脈々と歴史を受け継いできた古樹は、新しい地の水で息づき、長い枝葉となり、みなさんの食卓に宴の花を咲かせます。
本場以上の味わいを、いつでもご家庭で。
古樹軒が、“最幸級” 中華をプロデュースします。