スタッフブログ

2017年11月22日(水)

これなーんだ inタイ 

古樹軒 遠藤です。 さて、突然ですが、問題です。 問題。 タイのスーパーに行ったとき、こんなのがありました! 何かわかります?? これは枝つき、皮つきの状態。 古樹軒で販売している缶詰        缶を開けた状態 乾燥 […]

2017年11月22日(水)

ベトナムドリンク

古樹軒 遠藤です。 ベトナムは暑いからか、見た目が涼しげで、フルーツが入ったドリンクが、あちこちで販売してます。 遠藤も暑くてのどが渇いたので、ドリンクを購入(^^) マックのドリンクLサイズくらいの大きさ。蓋のピンクの […]

2017年11月21日(火)

フードコートの担々麺

古樹軒スタッフの福本です。 本日は、ららぽーと横浜に行った時に出会いました♪ ランチに何を食べようかと歩いてたところ イトーヨーカ堂のフードコートにある「ポッポ」さんで発見‼ オーソドックスな中華麺にごま風味と花椒の香り […]

2017年11月20日(月)

休日散歩!

久しぶりに夜明け前の仕事があり、ちょうど早朝にひと段落。時間が空いたので少し散歩することに。さすがに肌寒い感じですが、空気も澄んで気持ちいいです。 千葉みなとの公園近くの工事も終わったようで、久しぶりに公園回りをぶらぶら […]

2017年11月17日(金)

南三陸のタコ

先日の気仙沼出張の帰り、南三陸方面に立ち寄り、 こんなものを見つけました。 さて、この写真は何だか分かりますか? 我が家の息子は見た目だけでは判断できなかったようです。 そこで、一口パクリ。。。 「うん、タコだね。これは […]

2017年11月16日(木)

ここでしか食べれない担々麺

さて上記の画像にある、担々麺ですが、 一見どこにでもありそうな「普通の担々麺」に見えますが、 お肉がこちらを使用しております。 ワニ肉です。 ワニ肉は、鶏肉の様なタンパクな味わいで、旨味が強いので、 スープが美味しくなか […]

2017年11月15日(水)

KABIN/ベトナム

古樹軒 遠藤です。 ベトナム最終日。今日も中華に行ってみよう!ってことで、伺ったお店は、ルネッサンス・リバーサイドの中にある、KABIN (嘉賓) に行って来ました! こちらも繁盛店のようで、店内は大賑わいです。 本日の […]

2017年11月14日(火)

東京京橋 担々麺

古樹軒 スタッフ 福本です。 今回は、東京の京橋に用事があったのでその近くにある「頤和園」さんに お邪魔しました。 頼んだのは、「名物 担々麺」。 一口目に感じたのは、芝麻醤の風味がすごく漂いました。 そのあとに唐辛子の […]

2017年11月13日(月)

もうそろそろ。。

台風が季節を一気に進めたのか、朝晩は肌寒くなってきましたね。今年はインフルエンザのワクチンが不足しているとか。体調管理には気を付けないといけませんね。   さて、この季節に合わせてそろそろクリスマスを意識したチ […]

2017年11月10日(金)

気仙沼 北かつ まぐろ屋田中前店 訪問

気仙沼の夜。 以前に一度、同僚に連れて来てもらったお店に再訪。 北かつ まぐろ屋田中前店に訪問。 こちらの名物はメカジキのカマトロステーキです。 夜8時の注文ですが「得得ランチ」。 お店いちおしです。 「得々ランチ」は、 […]