レシピ紹介
「蒸し魚のたれ」
焼き豚とたまごの炒飯
- 材 料
※ 2人分
ごはん：300g
たまご：2個
焼き豚：80g
ねぎ：10cm
塩：少々
油：大さじ1と1/3
蒸し魚のたれ：1袋（30g）
- つくり方
- たまごは塩を入れて溶きほぐし、焼き豚は７mm角に切る。
- ねぎはみじん切りにする。
- フランパンに油を熱し、たまごを一気に流し入れ、その上に温かいごはんを加え、パラパラになるように炒める。
- 焼き豚を加え、さらに焼き炒める。
- ねぎを加えて炒め、蒸し魚のたれを加えて仕上げる。
