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2015年06月08日(月)

チャイナルームで人気のあのメニュー

 

こんにちは。板倉です。

今回も嬉しい頂き物です。先日、ひっそりと誕生日を迎えまたひとつ齢を重ねたなぁなどとひとりごちていると、スタッフからサプライズのプレゼントが!

ジャーンと登場したのがこちら。

カシューナッツ

これを見てピンと来た方はかなりの通。こちらは、グランドハイアット東京の中華・飲茶レストラン「チャイナルーム」でお馴染のナッツ。以前、料理長の中里先生に古樹軒の料理教室で教えて頂いたメニューのひとつでもあり、今回そのレシピを基にスタッフが作ってくれたのでした。

やはり美味しい!しかも一度食べ始めると止まらない(笑)仕事中ですのでお茶を淹れて頂いていますが、これはビールと抜群の相性。少し持ち帰って晩酌しようかな。

こちらのナッツはチャイナルームのお土産でも販売しているようですので、ご興味があれば是非。