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2015年06月10日(水)
遠藤の九州紀行 vol.1
こんにちは、遠藤です。
先日結婚式に参列するべく、博多まで行ってきました。
結婚式は、参列者も心温まりますよね。
そんな遠藤が博多で食べたのがこちら
「博多と言えばラーメン!!屋台でしょ(๑•̀ㅂ•́)و✧」という遠藤の掛け声で屋台へ
そして、待望のラーメンを注文!!
と思いきや、一緒に行った博多っ子が「ビール、酢もつ」と注文
その時遠藤は、「ラーメン食べに来たのに、ラーメンはいつ注文するのか」
と思ってました。
博多の屋台はラーメン頼んで帰るのではなく、お酒飲みながらつまんで、ラーメン食べる
感じみたいです。
あげまき
通常では、砂を出すために1回火を通して砂出しをするそうですが、
ここのお店「しんきろう」は生のまま焼くそうです。生から焼くので、食べる時にはジューシーで
うまみも濃い感じでした。
ちなみに遠藤は、あげまきを4個食べました。
そして締めに・・・
博多ラーメン
うまいです。屋台なので、スープはアツアツではなかったですが、美味しく頂きました。
博多の屋台に行き、屋台の概念が覆されました!!
よく漫画やドラマでは屋台のラーメンはありますが、私の想像もそのものでした。
しかし、博多の屋台は、屋台ではないんです。
その様子がこちら↓↓↓
これお店でしょ!?と言わんばかりのショーケース。
お酒はもちろんのこと、おでん、ラーメン、焼きものまであるんですよ。
博多に行ったら是非、屋台のラーメンを堪能してきてくださいね。
それでは、本日はこのへんで
つづく
※次回の遠藤ブログは6/17(水)更新予定
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